Hausgemachte Klassiker aus Frankfurt & Umgebung
Unsere Hausrezepte verbinden Generationen, bringen regionale Zutaten mit neuen Ideen zusammen und laden ein, kreativ zu werden. Für jeden Anlass und Geschmack findest Du hier das passende Gericht.
Unser Lieblingsrezept teilen!Unsere beliebtesten Hausrezepte
- Frankfurter Grüne Soße – Der Klassiker mit sieben Kräutern und cremigem Rahm.
- Handkäs mit Musik – Pikant-säuerlich, herrlich frankfurterisch interpretiert.
- Apfelwein-Braten – Zarte Fleischkunst mit regionalen Aromen.
- Vegetarische Kartoffelklöße – Omas Rezept, neu und nachhaltig zubereitet.
- Frankfurter Bethmännchen – Ein Hauch von Tradition für die Kaffeetafel.
Zubereitungstipps
- Frische Zutaten aus der Region bereichern jeden Klassiker.
- Unsere Rezepte enthalten Schritt-für-Schritt-Anleitungen für sicheres Gelingen.
- Mit unseren Tricks werden Hausrezepte alltagstauglich!
Familiengeschichten
Viele Rezepte sind durch Familien überliefert. Lasst Euch von echten Geschichten inspirieren – von Omas Küchentisch bis ins heutige Genießerwerk!